Dans cette rubrique, je vous partage mes bonnes adresses pour manger végétarien ou végétalien. Ayant des amis.es et un chéri omnis, je me retrouve régulièrement dans des restaurants non spécialisés. Parfois la carte propose des alternatives, parfois il va falloir négocier !
Or manger végéta*ien est un choix notamment écologique et éthique qui ne devrait pas être remis en cause, qu’il soit quotidien, temporaire ou occasionnel.
Parce que oui ! Les végéta*iens.ennes vont aussi au restaurant avec leurs proches et ne se contentent pas que de salade agrémentée de graines de courge. Certains établissements en ont bien conscience et n’hésitent pas à proposer des alternatives délicieuses. De plus, il existe à présent une multitude de lieux spécialisés dans le veggi qui sont juste dingues.
Alors, on sort et on court au resto !