Smoothie green

VEGAN  RAPIDE  FACILE BON MARCHÉ SANS GLUTEN

Natura Sense m’a contacté il y a un petit moment pour me proposer de tester un de leurs nombreux livres de recettes disponibles sur leur site. J’en ai donc profité pour me réconcilier avec les « Green Smoothies » ! Et parce que je suis sympa je vous partage une de ces recettes 😉 Sur le site Natura Sense vous trouverez également les blenders et autres machines à jus qui permettent de consommer des fruits et légumes autrement.

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Ingrédients pour un grand smoothie ou deux verres : 

  • Une laitue romaine ;
  • Une banane ;
  • Un brin de menthe ;
  • Du sirop d’agave ou du miel (facultatif)

⇒ MIXER LE TOUT au blender !

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Idéal au petit déjeuner, au goûter ou lors d’un brunch !

Bienfaits nutritionnels de ce smoothie :

Ce smoothie apporte vitamines et minéraux. Il donne une sensation de satiété pour peu de calories (idéal donc si vous souhaitez perdre du poids sans avoir une sensation de faim) et est très riche en fibre (attention donc aux intestins sensibles !).

  • La laitue est riche en :
    • Fibres : permet la bonne santé intestinale ;
    • Antioxydants : permet la régénération des cellules et donc prévenir de certains cancers et retarder le vieillissement ;
    • Vitamine A : permet une bonne santé visuelle et une belle peau (teint hâlé et hydratation) ;
    • Vitamine K : favorise une bonne coagulation du sang ;
  • La banane est riche en :
    • Fibres : permet la bonne santé intestinale ;
    • Antioxydants : permet la régénération des cellules et donc prévenir de certains cancers et retarder le vieillissement ;
    • Vitamine B6 : intervient dans le renouvellement des globules rouges et stimule le système immunitaire ;
    • Manganèse : participe à la protection des os et stimule la production d’insuline qui régule la glycémie (le sucre) dans le corps.

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